Prażony olej orzechowy

Prażony olej orzechowy

500 ml

Delikatny. Orzechowy. Wszechstronny.

Ciepły, orzechowy olej bogaty w omega-3 — idealny do dressingów, pieczenia i wyrafinowanego codziennego gotowania.

Idealny do delikatnego gotowania

Okres przydatności: 16 miesięcy

Frytkownica
Grill
Piekarnik
Kuchenka
Bezglutenowa
Wegańska
Bez laktozy
Bez dodatków

Prażony olej orzechowy Biateca jest tworzony poprzez delikatne tłoczenie mechaniczne i lekkie prażenie, uwalniając ciepły, orzechowy aromat i gładki, złoty smak. Ten rzemieślniczy olej jest ulubieńcem zarówno do słodkich, jak i słonych dań — od dressingów do sałatek i sosów po pieczenie i wyrafinowane kulinarne kreacje.

Wykonany ze 100% lokalnie pozyskiwanych orzechów włoskich, odzwierciedla zaangażowanie naszej rodziny w zrównoważoną produkcję zero-waste.

Według Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności olej orzechowy jest jednym z najzdrowszych olejów roślinnych. Naturalnie bogaty w tłuszcze wielonienasycone, zawiera kwasy tłuszczowe omega-6 i omega-3 w stosunku 4:1 uważanym za optymalny dla zdrowia człowieka. Jest również bogaty w witaminy B i E, wspierając zarówno smak, jak i zdrowie w każdej kropli.

Kluczowe korzyści

  • Tłoczony mechanicznie i lekko prażony – dla bogatego smaku i aromatu.
  • Wykonany ze 100% lokalnie pozyskiwanych orzechów włoskich.
  • Optymalny stosunek omega-6 do omega-3 4:1 – korzystny dla zdrowia człowieka.
  • Naturalnie bogaty w witaminy B i E – plus antyoksydanty.
  • Zdrowsza alternatywa dla rafinowanych olejów – czyste, wolne od chemikaliów odżywianie.
  • Ekologiczne opakowanie – nadające się do recyklingu opakowanie z blachy chroni świeżość i jakość.

Odpowiednie dla diet:

Slimming world
Keto
Wegańska
Wegetariańska
Paleo
Grape seed oil application

Jak używać

  • Podnieś dressingi do sałatek, winegrety i sosy.
  • Dodaj głębi do makaronu, kasz i dań warzywnych.
  • Twórz dekadenckie wypieki, naleśniki i ciasta.
  • Wykończ bruschettę, deski serów lub pieczone warzywa orzechowym akcentem.

Idealne połączenia i dania

  • Świeże zielone sałatki z jabłkami, gruszkami lub serem pleśniowym.
  • Domowy hummus lub pesto z orzechowym akcentem.
  • Wypieki – brownie, chlebek bananowy, muffiny lub naleśniki.
  • Pieczone warzywa korzeniowe z ziołami i solą morską.
  • Bruschetta lub crostini z pomidorami, figami lub kremowymi serami.

Olej tłoczony na zimno
Dowiedz się więcej o naszych zasadach i metodach produkcji

Receiving
1
Oil obtaining
2
Bottling
3