Ons verhaal
Geworteld in rijke landbouwtradities en gevormd door de beste grondstoffen van de natuur, put Biateca uit het allerbeste dat het land te bieden heeft.
We werken met zorgvuldig geselecteerde, lokaal geproduceerde ingrediënten en werken nauw samen met boeren om volledige traceerbaarheid, kwaliteit en respect voor de gemeenschappen achter elke oogst te garanderen.
Geleid door onze kernwaarden maken we koudgeperste oliën en natuurlijke Gourmet dressings die essentiële vetzuren, antioxidanten en vitamines behouden. Trouw aan onze zero-waste filosofie, hergebruiken we onze bijproducten tot eiwit- en vezelrijke melen — waarde creërend bij elke stap en niets achterlatend.
MISSIE
Het maken van uitzonderlijke oliën, dressings en functionele voedingsmiddelen die mensen voeden, gemeenschappen versterken en de planeet beschermen.
VISIE
Een wereldwijde standaard zetten in duurzame, zero-waste productie, terwijl we lokaal erfgoed vieren en gezondere levensstijlen inspireren.
WAARDEN
Kwaliteit. Duurzaamheid. Transparantie. Familie. Creativiteit.
Van onze familie naar de wereld
Biateca is geworteld in diepe landbouwtradities, waar landbouwkennis en familiewaarden van generatie op generatie worden doorgegeven. Elk product begint met zorgvuldig geselecteerde zaden en noten, geteeld door boeren die we kennen en vertrouwen. Door hand in hand te werken met lokale telers, garanderen we transparantie, volledige traceerbaarheid en gedeelde groei binnen onze gemeenschappen.
De kunst van zero-waste
Bij Biateca wordt niets verspild. Door ons circulaire productiemodel vindt elk zaad zijn doel — van oliën tot melen tot schone energie. Deze toewijding heeft ons geplaatst onder de leiders in duurzame voedselproductie en internationale erkenning opgeleverd, waaronder de IFE Sustainable Manufacturing Award (2024).
Gemaakt in traditie, gedreven door innovatie
Hoewel Biateca geïnspireerd is door zijn Moldavische roots, wordt het gevormd door Nederlandse creativiteit, innovatie en een vooruitdenkende zakelijke mentaliteit. Deze unieke combinatie stelt ons in staat om authentiek vakmanschap te verenigen met modern design, nieuwe manieren van zakendoen en toekomstgerichte duurzaamheid.
Door lokale inkoop, zero-waste productie en internationale creatieve visie samen te brengen, staat Biateca voor meer dan alleen oliën. We creëren producten die mensen voeden, gemeenschappen versterken en de planeet beschermen — en bewijzen dat voedsel zowel uitzonderlijk als verantwoord kan zijn.
De toekomst van de Biateca fabriek.
Nog duurzamer en efficiënter...
Productie
Koudgeperste olie
Meer informatie over onze principes en productiemethoden
