Морковный суп

Категория
Продукт
суп
Масло семян расторопши

Легкая и нежная смесь пюре из моркови, имбиря с маслом расторопши Biateca для теплого и медитативного обеда. Идеальное спасение от осенней хандры.

Ингредиенты

Морковь

5 шт.

Масло семян расторопши

2 столовые ложки

Свежий имбирь

Половина, очищенная и измельченная

Лук

1/2, нарезать

Овощной бульон

4 чашки

Картофель

1 шт.

Шаг 1
Отвариваем лук, морковь, картофель. За 10 минут до полной готовности добавляем имбирь.
Шаг 2
Взбиваем до однородной массы.
Шаг 3
Добавляем сверху масло.
Шаг 4
Украшаем семенами конопли, отварной гречкой или зеленью.
🌱 Приятного аппетита