Biateca seed flours collection

Harinas de semillas de proteína y fibra

Sin gluten

Sin gluten

Sostenible

Sostenible

Alta en proteínas

Alta en proteínas

Alta en fibras

Alta en fibras

Sabrosa

Sabrosa

Nutritiva

Nutritiva

Grape seeds in wooden bowl

Directamente de los rendimientos de Moldavia, obtenemos una variedad de las semillas y frutos secos más sabrosos. Los procesamos suavemente y prensamos el aceite con un método de prensado en frío, para preservar todos los beneficios para la salud y las propiedades de sabor.

Nuestro compromiso con la sostenibilidad nos impulsa a minimizar los residuos transformando los subproductos del prensado de aceite en polvos finos, ricos en proteínas vegetales y fibras dietéticas. Estos polvos sin gluten y sin aditivos, con un tamaño de partícula de 180-260 micrones, están hechos para satisfacer tus necesidades.

No solo son nutritivos, sino que también son bajos en carbohidratos en comparación con las harinas tradicionales, lo que los convierte en una opción ideal para tu negocio sostenible.

Agrega algo bueno a tu comida con nuestras harinas de semillas de proteína y fibra.

OPCIONES DE USO

  • Alternativas de carne vegana
  • Pan y ciabatta
  • Productos horneados
  • Galletas y crackers
  • Pasta
  • Sustituto de cacao
  • Untables
  • Mezclas de batidos secos
  • Barras de snack
  • Nutrición animal

Agrega algo bueno a tu comida con nuestras harinas de semillas de proteína y fibra.