Un olio morbido e neutro con un alto punto di fumo — perfetto per friggere, arrostire e cucinare quotidianamente.
Durata di conservazione: 22 mesi
L'olio di vinaccioli di Biateca è il più versatile della nostra Linea Funzionale in Lattina.
Spremuto a espulsore e naturalmente morbido nel gusto, è ideale per tutto, dalla frittura e arrostimento alle marinate, salse e insalate fresche. Con il suo alto punto di fumo e la consistenza leggera, questo olio si adatta facilmente a ogni cucina e ogni ricetta.
Creato con cura da semi d'uva 100% di provenienza locale, questo olio riflette il nostro impegno per la sostenibilità e la produzione a rifiuti zero — trasformando nobili semi di vigneto in una fonte di sapore e benessere.
A differenza di molti oli raffinati, il nostro olio di vinaccioli è una scelta più sana per friggere e cucinare ad alte temperature. Conserva naturalmente preziosi antiossidanti, inclusa la vitamina E e i polifenoli vegetali, aiutando a supportare il benessere fornendo un sapore pulito.
Olio spremuto a freddo
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