Une huile douce et neutre avec un point de fumée élevé — parfaite pour frire, rôtir et la cuisine quotidienne.
Durée de conservation : 22 mois
L'huile de pépins de raisin de Biateca est la plus polyvalente de notre Ligne fonctionnelle en boîte.
Pressée par expulseur et naturellement douce au goût, elle est idéale pour tout, de la friture et du rôtissage aux marinades, sauces et salades fraîches. Avec son point de fumée élevé et sa texture légère, cette huile s'adapte facilement à chaque cuisine et à chaque recette.
Fabriquée avec soin à partir de pépins de raisin 100% d'origine locale, cette huile reflète notre engagement envers la durabilité et la production zéro déchet — transformant les nobles pépins de vignoble en une source de saveur et de bien-être.
Contrairement à de nombreuses huiles raffinées, notre huile de pépins de raisin est un choix plus sain pour la friture et la cuisson à haute température. Elle conserve naturellement de précieux antioxydants, notamment la vitamine E et les polyphénols végétaux, aidant à soutenir le bien-être tout en offrant une saveur propre.
Huile pressée à froid
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