Huile de pépins de raisin

Huile de pépins de raisin

500 ml

Polyvalence quotidienne pressée par expulseur

Une huile douce et neutre avec un point de fumée élevé — parfaite pour frire, rôtir et la cuisine quotidienne.

Durée de conservation : 22 mois

Friteuse à air
Grill
Four
Cuisinière
Sans gluten
Végétalien
Sans lactose
Sans additifs

L'huile de pépins de raisin de Biateca est la plus polyvalente de notre Ligne fonctionnelle en boîte.

Pressée par expulseur et naturellement douce au goût, elle est idéale pour tout, de la friture et du rôtissage aux marinades, sauces et salades fraîches. Avec son point de fumée élevé et sa texture légère, cette huile s'adapte facilement à chaque cuisine et à chaque recette.

Fabriquée avec soin à partir de pépins de raisin 100% d'origine locale, cette huile reflète notre engagement envers la durabilité et la production zéro déchet — transformant les nobles pépins de vignoble en une source de saveur et de bien-être.

Contrairement à de nombreuses huiles raffinées, notre huile de pépins de raisin est un choix plus sain pour la friture et la cuisson à haute température. Elle conserve naturellement de précieux antioxydants, notamment la vitamine E et les polyphénols végétaux, aidant à soutenir le bien-être tout en offrant une saveur propre.

Avantages clés

  • Pressée par expulseur — pas de produits chimiques, pas de solvants, juste de l'huile pure.
  • Riche en antioxydants naturels — vitamine E et polyphénols.
  • Alternative plus saine aux huiles raffinées — meilleure pour la cuisine quotidienne.
  • Saveur neutre — rehausse sans dominer.
  • Emballage écologique — boîte entièrement recyclable préserve la fraîcheur.
  • 100% naturel et zéro déchet — sans hexane, sans OGM et sans conservateurs.

Régimes compatibles :

Slimming world
Keto
Végétalien
Végétarien
Paléo
Sans gluten
Grape seed oil application

Comment utiliser

  • Frire, rôtir ou griller des légumes, de la viande ou du poisson.
  • Préparez des marinades et de la fondue.
  • Ajoutez une finition lisse aux salades fraîches et aux plats quotidiens.

Accords parfaits et plats

  • Légumes rôtis — carottes, courgettes, poivrons et aubergines.
  • Brochettes de saumon ou de poulet grillé avec herbes.
  • Pommes de terre croustillantes au four ou frites maison.
  • Salades fraîches avec tomates, concombres ou légumes verts feuillus.
  • Nouilles ou riz sautés avec légumes.
  • Vinaigrettes légères et marinades pour viande ou poisson.

Huile pressée à froid
En savoir plus sur nos principes et méthodes de fabrication

Receiving
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Oil obtaining
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Bottling
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